Glutenvrije artikelen bij Zorgboodschap

Gezondheidszorg 18 december 2019

Wist u dat we bij Zorgboodschap een assortiment op het gebied van glutenvrije producten hebben? Met ons uitgebreide assortiment kunnen wij elk eetmoment van de dag afdekken. Zo hebben ook uw cliënten, die last hebben van glutenintolerantie, nog wat te kiezen.

Gluten is een mengsel van eiwitten dat van nature voorkomt in bepaalde granen. Waar gluten in zitten en meer informatie over een glutenvrij dieet leest u op de website van het Voedingscentrum. Glutenintoleratie, ook wel coeliakie genoemd, is een auto-immuunziekte. Bij een auto-immuunziekte maakt het lichaam antistoffen tegen eigen weefsels. Bij iemand met coeliakie ontstaan door het eten van gluten ontstekingsreacties in het darmslijmvlies van de dunne darm. Meer weten over glutenintoleratie? Kijk dan op de website van Glutenvrij.nl.

Voorbeelden

Voor de verschillende eetmomenten op de dag hebben wij u het volgende glutenvrij te bieden:

    Ontbijtmoment:

    • Ontbijtkoek/beschuit
    • Cereals/Muesli
    • Brood


    Tussendoor:

    • Snacks/zoutjes
    • Koek/chocolade
    • Bakmixen
    • Cakes


    Avondeten:

  • Pasta’s
  • Wraps
  • Pizzabodem/-mix
  • Soepstengels

Eiwitrijke en glutenvrije recepten

Bijna alle levensmiddelen bevatten eiwitten en dan vooral in dierlijke producten. Denk bijvoorbeeld aan zuivelproducten, eieren, vlees, vleeswaren, vis, wild en gevogelte en kaas. Ook plantaardige producten bevatten eiwitten. Deze zitten vooral in peulvruchten, sojaproducten, pinda’s, noten en paddenstoelen. In onze bestelsite vindt u twee recepten met peulvruchten: een gerecht met bruine bonen en een recept voor erwtensoep. Wilt u een glutenvrije maaltijd op uw menukaart zetten? Ga dan aan de slag met het recept voor een glutenvrije lasagne op de bestelsite.

Niet op voorraad

Omdat wij deze artikelen niet te allen tijde op voorraad kunnen hebben, is het belangrijk om daarmee rekening te houden bij uw bestelling.

Bestellen

Wilt u uw cliënten met een glutenintolerantie ook meer keus bieden? Bent u al klant? Dan vindt u de artikelen op de bestelsite als u zoekt op glutenvrij. Bent u nog geen klant, maar heeft u interesse in de mogelijkheden voor u? Dan kunt u contact opnemen met onze klantenservice. Zij informeren u graag over de mogelijkheden of laten de accountmanager in uw regio contact met u opnemen.