Souschef bij Zorgmaaltijd in Rotterdam (fulltime)

Fulltime

Zorgmaaltijd is de lekkerste oplossing voor ieder denkbaar maaltijdconcept in de zorg. Wij maken dagelijks verse maaltijden. Onze ingrediënten worden met zorg geselecteerd en gecontroleerd. Op deze manier zetten wij de beste warme maaltijd op tafel, iedere dag weer.

Wij bereiden de (dieet)maaltijden op een ambachtelijke wijze volgens receptuur.

 

Wat ga je doen?

Je bereid de maaltijden volgens een vaste menucyclus.

Je levert je bijdrage aan de dagelijkse bedrijfsvoering van de keuken.

Je plant de productieprocessen.

Je inspireert het team en werkt nauw samen met de manager van de keuken.

Je zet de lijnen uit en werkt ook zelf mee.

Toezien op de kwaliteit en op de naleving van HACCP voorschriften.

 

Wie ben jij?

Je bent zelfstandig, leergierig, enthousiast, stressbestendig en flexibel.

Je hebt een afgeronde MBO opleiding als zelfstandig werkend kok (Niveau 4).

Je hebt kennis van dieetvoeding en allergenen.

Je hebt minimaal een aantal jaren relevante werkervaring.

Je hebt een hands-on mentaliteit.

Je bent in staat dagelijkse problemen op te lossen.

Je bent hulpvaardig en hebt het vermogen om leiding te geven aan het team.

 

 

Wat bieden wij jou?

Wij bieden een uitdagende functie met een marktconform salaris en ruime doorgroeimogelijkheden.

 

 

Schriftelijke reacties, bestaande uit een motivatiebrief met C.V. kun je mailen naar werkenbij@zorgmaaltijd.com t.a.v. Ellen Weebers, HR Manager.

 

Wil je eerst meer informatie over deze functie mail dan je vragen naar  peter.blijleven@zorgmaaltijd.com

 

Acquisitie naar (aanleiding van) deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Reageer op deze vacature

Wie zijn wij?

Wij zijn Zorgboodschap, dé totaalleverancier voor de gezondheidszorg en detailhandel. We bezorgen door heel Nederland boodschappen, maaltijden en huishoudelijke artikelen in zowel kleine als grote verpakkingen. Hierdoor zijn wij naast een online supermarkt ook een groothandel. Wij bieden alle artikelen aan onder één dak, via één logistiek proces en via één factuurstroom. Dit maakt ons uniek in Nederland.


Privacybeleid

Hartelijk dank voor jouw interesse in onze vacature. Zorgboodschap vindt de privacy van haar interne en externe sollicitanten belangrijk. Wij gaan zorgvuldig met je persoonsgegevens om en we werken volgens de Algemene Verordening Gegevensbescherming (AVG). Bekijk hier het privacybeleid ten aanzien van sollicitanten
Lees het volledige privacybeleid